Orejas de Carnaval

Las Orejas de Carnaval son un postre típico de Galicia que se suele elaborar durante la época de Carnaval. Se trata de una masa frita y crujiente, con forma de oreja, que se espolvorea con azúcar glas. Aunque su origen es incierto, se cree que podrían tener influencias árabes debido a su similitud con otros dulces de la cultura árabe.

 ¡Anímate a probarlas y disfruta de su sabor crujiente y dulce!